Consiliul Județean Maramureş organizează un târg în Capitală pentru a promova gastronomia şi obiceiurile maramureşene

Consiliul Judeţean Maramureş va organiza, în perioada 21-22 iunie 2014, în Bucureşti evenimentul “Descoperă gastronomia şi obiceiurile Maramureşului, destinaţia ta de vară!”. Evenimentul presupune desfăşurarea – în curtea Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale – a unui târg de vară, în cadrul căruia producătorii agricoli vor expune produse tradiţionale şi ecologice.

“Timp de două zile, vizitatorii vor avea ocazia să descopere pitorescul unor obiceiuri şi ritualuri precum cositul sau pregătitul plăcintelor creţe din zonele Mesteacăn şi Botiza. Nu vor lipsi sărmăluţele cu păsat sau cu carne, dar nici plăcintele cu brânză şi mărar, precum şi alte surprize” a declarat, joi, purtătorul de cuvânt al CJ Maramureş, Dana Buzura Gagniuc.

Invitatul special al evenimentului va fi Ansamblul Folcloric Naţional ‘Transilvania’ din Baia Mare care, sâmbătă, între orele 10.00-14.00, va susţine un concert din care nu vor lipsi cântecul şi dansul popular specifice mai multor zone ale ţării, dar şi obiceiurile tradiţionale de Sânziene.

Organizatorii au precizat că vor participa producători tradiţionali din Maramureş, Bucovina, Oltenia, Moldova, Muntenia, Ardeal şi Banat cu produse agroalimentare: plăcinte, sarmale, brânzeturi, carne şi preparate din legume şi fructe proaspete, miere de albine şi dulciuri de casă.

În cadrul evenimentului se vor acorda noi atestate de produse tradiţionale unor producători din zona Bucovinei, pe care producătorii vor avea ocazia să le deguste. “Copiii sunt aşteptaţi la atelierul de creaţie maramureşean unde vor fi iniţiaţi în taina lucrului la războiul de ţesut. Atelierul ‘Drumul lânii’ le va facilita întâlnirea cu caierul, vârtelniţa, războiul de ţesut şi vor afla cum se toarce firul de lână din caier până la obţinerea unui covoraş din războiul de ţesut. Sper să fie un moment de destindere pentru toată lumea, indiferent de vârstă” a mai spus Dana Buzura Gagniuc. AGERPRES